ゴーヤ

職場のパートさんが、取りはぐっているうちに、黄色になってしまったと行って、熟したゴーヤを持ってこられました。

小さい頃に、熟れたゴーヤを食べた記憶があったので、wikipediaで調べてみたら、確かに、種子の周りの赤い部分は食べられそうです。
食べてみましたが、甘いというほどではないですが、苦くないですし食べられます。