2005-05-19 製氷機 バイオ 分子生物学や生化学の実験をしているとフレークアイスは、必須です。 #アルミブロックや電子冷却にすべて置き換えたという、お金持ちは別として。 で、今週のはじめ、共通で使っている製氷機が壊れてしまいました。 飲食店の厨房でもシェアが高いと思われる星崎製です。 耐用年数がきている+フロン対策前の製品なので、買い替えることに。 しかし、こんな機械でも5-60万円しますorz