インカのめざめ

日曜日に渋谷の飲み屋でインカのめざめというジャガイモを使ったサラダを食べました。
おいしかったです。
で、インカのめざめって何？と思っていたのですが、

正直、すまんかった。

農研機構育成のジャガイモだったのですね。
#職場に貼ってあったポスターで知りました。