2004-11-14 ビタミンE バイオ バイオ? CNNが発信源らしいけれど、いろいろなところで取り上げられているビタミンEの過剰摂取害の可能性。 「低容量では抗酸化作用を持つビタミンEが、高容量では酸化を促進したり,身体が持つ自然の抗酸化作用を圧倒してしまう可能性」が指摘されているらしいけれど、それは、そうでしょう? 他から電子を引き抜きやすいから、抗酸化剤なんでしょう?